origin_13472386673

ATP – Sistemas Energéticos II

Continuando por donde nos quedamos en la anterior entrega de los Sistemas Energéticos del cuerpo humano, pasaremos a comentar los tres sistemas generadores de ATP: SISTEMA Nº1 – Anaeróbico Aláctico, ATP-PC. Actividades muy intensas y de duración relativamente corta, en el cual los combustibles predominantes son el ATP, PC y el glucógeno. SISTEMA Nº2 –…

runner ATP

ATP – Sistemas Energéticos I

Con esta entrada queremos abrir una nueva colección de entradas en el que aprenderemos el funcionamiento de los SISTEMAS ENERGÉTICOS del cuerpo humano. Los seres vivos extraemos la energía de los alimentos mediante el METABOLISMO, este lo podríamos definir como las reacciones químicas realizadas continuamente por los seres vivos para sintetizar las sustancias complejas, o…

Ciclado de hidratos 2

Ciclado de Carbohidratos.

Antes de entrar de lleno en el ciclado de Carbohidratos haré una breve introducción acerca de las hormonas que intervienen en la ganancia de masa muscular y la pérdida de grasa. INSULINA: Es la responsable de transportar los ladrillos para la construcción del músculo y previene la movilización de nutrientes almacenados, ya sea glucógeno intramuscular…

01-sujetalibros-Thor-Martillo-Mjolnir-Marvel

THOR WORKOUT

Desde PROTEBAKER hoy queremos dar a conocer la rutina que realizó Chris Hemsworth, el actor que encarna a Thor, antes del rodaje de la película basada en el dios del trueno, conocido por empuñar un enorme martillo. La rutina se dio a conocer por la edición británica de la revista Men’s Fitness, realizada por el…

img_16070_apa_247382_orig

SOJA TEXTURIZADA: 50% DE PROTEÍNA

Desde PROTEBAKER hoy queremos volver a insistir en la comida 100% vegetal, en este caso os hablamos de la soja texturizada, una forma que tenemos de encontrarla en muchos mercados, sobretodo ecológicos y que al tratarse de un producto que apenas tiene sabor podemos combinar con cualquier alimento. Gracias a su textura puede imitar sobremanera…

vegan_food_dinner_1285625_h

SEITÁN: CARNE VEGETAL

Desde PROTEBAKER hoy queremos hablar sobre el seitán, conocido por muchos como la “carne vegetal” y es que está compuesto en su mayoría por proteínas de origen vegetal, es decir, libres de colesterol. Según podemos encontrar, el seitán proviene de China, donde fue descubierto allá por el siglo VI y pasó a llamarse mien chin,…

proteina

LA CALIDAD DE LAS PROTEÍNAS.

Desde PROTEBAKER queremos reflejar la importancia de la calidad de las proteínas que ingerimos a través de la comida, por eso, vamos a reflejar los valores y resultados obtenidos en el estudio: Evaluación de la calidad de las proteínas en los alimentos calculando el escore de aminoácidos corregido por digestibilidad. Las proteínas, moléculas formadas por…

images

ÚLTIMA HORA SOBRE EL CHOCOLATE.

Desde PROTEBAKER hoy queremos resaltar una noticia sobre un estudio científico procedente  de la Facultad de Ciencias de la Actividad Física y de la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada sobre los beneficios del consumo de chocolate. Tal y como publican en su tablón de anuncios, lo relatamos: Científicos de la Universidad de…