Protebaker Paloma Lazaro

Conoce a… Paloma Lázaro

Este mes, en la sección “Conoce a…” os presentamos a Paloma Lázaro, jugadora de fútbol profesional. Actualmente es jugadora de la Fiorentina Women, de la serie A1 italiana.   Nacida en Madrid, el 28 de septiembre de 1993. Ha jugado en diferente equipos de la liga española, siendo el último el UDG Tenerife. En diciembre…

Receta de bizcocho de chocolate y calabaza

Recetas: Bizcocho de chocolate y calabaza

BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y CALABAZA Ingredientes bizcocho – 150 gr de calabaza. – 60 gr de crema de cacahuete Protebaker – Edulcorante – 130 gr de Harina de avena de chocolate Protebaker – 1 huevo. – 150 gr de claras de huevo. – 30 gr de cacao desgrasado. – Impulsor.   Ingredientes topping Calabaza  – 10 gr de harina…

Receta Protemousse de piña Protebaker

Recetas: Protemousse de piña

  INGREDIENTES 300 gr. de nata para montar al 35%. 500 gr. de piña en almíbar. Proteína sabor piña Protebaker. 3 hojas de gelatina (cola de pescado). 5 sobres de estévia. 3 claras de huevo montadas al punto de nieve. ELABORACIÓN - Trituramos el bote de piña, con un cacillo de proteína sabor piña Protebaker. - Ponemos a…

Proteoreo chocolate Protebaker

Recetas: Proteoreo de chocolate

PROTEOREO DE CHOCOLATE Ingredientes Galleta: – 100g Harina de Avena Protebaker sabor chocolate. – 40g Cacao desgrasado. – 90g Crema Cacahuete Protebaker. – 5 gramos Levadura en polvo. – 50 ml Leche desnatada o bebida vegetal. – 20g Claras de huevo. – Una pizca de sal. – Sucralosa al gusto. Ingredientes Crema relleno: – 20g Eritritol. – 45g…

Protedonete Protebaker

Receta: Protedonetes

ROSCO CHOCOLATE – 100g de Harina de Avena Integral Protebaker sabor Chocolate. – 25g Crema de Cacahuete Protebaker. – 20g Cacao desgrasado. – 1 Huevo. – 100g Clara de huevo. – 50g Yogurt natural. – 5g Levadura en polvo. – Edulcorante al gusto. Recomendamos utilizar una combinación de Sucralosa, Eritritol y Stevia. (Si luego le vamos a poner…

Rugby nutrición

Nutrición en Rugby.

El Rugby es un deporte física e intelectualmente muy exigente, se trata de un deporte de contacto colectivo en el que 15 jugadores se enfrentan a otros 15 jugadores a lo largo de dos tiempos de 40 minutos cada uno, en el que la velocidad, la resistencia, la fuerza y la comunicación entre los jugadores…

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Rendimiento en Deportes de Combate

Los deportes de combate, independientemente de su disciplina, requieren metabolismos energéticos oxidativos y no oxidativos muy desarrollados, así como gran cantidad de fuerza máxima, potencia y resistencia muscular, sin olvidar una velocidad de reacción extremadamente alta. Por ello, este tipo de deportes exprimen nuestros sistema glucolítico, generando grandes cantidades de H+, lo que provoca fuertes…

Running

Preparando un 5K.

Cada vez son más las personas que se apuntan al Running y consecuentemente con esto también es más numeroso la cantidad de deportistas que se deciden a correr su primera carrera. La modalidad 5K es un objetivo asequible para nuevos corredores o periodos largos de inactividad, puesto que son carreras de corta duración en la…

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Alimentándonos para MTB

En el Mountainbike (MTB) como en cualquier deporte la alimentación puede determinar un papel fundamental a la hora de los resultados deportivos del corredor. No se trata de seguir un estricto régimen alimenticio, sino de tener una orientación acerca de que alimentos podrían funcionar mejor a la hora de obtener el máximo rendimiento de nuestras…

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Entrenando Kilómetro Vertical

El otro día un amigo me comentó que tenía la intención de prepararse para correr en la modalidad de Kilómetro Vertical, entonces decidimos ponernos manos a la obra e informarnos acerca de como podríamos planificar un entrenamiento que le permitiese alcanzar sus objetivos. El Kilómetro Vertical, básicamente se trata de una prueba de carrera por…